par Boizeau Marie Laure | 1 Oct 2024
150 gr d'épluchure de carottes 1 gousse d'ail 70 gr de fromage 50 gr de poudre de fruits à coque 80 ml d'huile d'olive commencer par bien laver les carottes, à l'aide de vinaigre ou de bicarbonate si nécessaire. Éplucher les carottes et...
par Boizeau Marie Laure | 1 Oct 2024
Mayonnaise à l’aquafaba 3 c. à soupe d'aquafaba 1 c. à soupe de moutarde 1 c. à soupe jus de citron 150 ml de l'huile sel/poivre 1 c. à café de curcuma Mettre les ingrédients dans un bol à l'exception de l'huile, mélanger...
par Cocagne Alimen'Terre | 25 Sep 2024
Latte épicé à la courge 100 gr purée de butternut (ou autre variété de courge)250 ml de lait (ou alternative végétale) 1/2 c. a c de cannelle 1/2 c. à c d'autres épices (clou de girofle, noix de muscade, poivre…) Eplucher, couper puis cuire la...
par Boizeau Marie Laure | 23 Sep 2024
Jus de gingembre 150 gr gingembre (frais )300 gr d'ananas (frais )1 L d'eau 1 c. à soupe de sucre Couper le gingembre en morceaux et éplucher l'ananas pour en faire des cubes Placer le tout dans un blender avec l'eau, le sucre et le jus de...
par Boizeau Marie Laure | 6 Sep 2024
Eau aromatisée aux légumes 5 l eau1 citron1 carotte1 bouquet menthe1 concombre Couper le citron et le concombre en fines rondelles et la carotte en lamelles.Verser l'eau dans un récipient en verre.Ajouter les lamelles de carottes, les rondelles de...
