Bean burger

Name: Bean burger
Ingredients: 400 g haricots noirs ou rouges; 1 oignon; 90 g flocon avoine; 1 poivron rouge; 1 c à soupe concentré de tomate; 1-2 gousse ail; 1 œuf; huile olive; sel et poivre

Légumes bio cultivés et fournis par les Jardins Cocagne Haute Garonne, entreprise d’insertion par le maraîchage et la valorisation d’espaces verts qui recrutent régulièrement.
Il n’est pas nécessaire de les éplucher.