Archives des épinard - Cocagne Alimen'Terre

Crêpes fluo

Crêpes fluo 4 œufs½ litre de lait250 g de farine1 betterave cuite300 g d'épinards blanchis (= plongés dans l'eau bouillante 3 à 5 min)...

Épinard au curry 200 g de lentilles corail400 ml de lait de coco (ou 200 ml de crème de coco)400 ml d’eau chaude130 g d'épinard frais1 carotte...

Houmous d'épinard 200 g de pousses d'épinard frais230 g de pois chiches cuits40 g de noix (facultatif)jus d'½ citron1 gousse d'ail1...

Pesto d'épinard 75 g d'amandes ou noix100 g d'épinards60 g de parmesan (facultatif)1 gousse d'ail150 ml d'huile d'olive2 c....

Galette épinards et pommes de terre 4 pommes de terre2 œufs100 g d'épinards100 g de chapelure (ou pain râpé)huile Faire cuire les pommes de...

Gratin de pommes de terre - épinard Four 1 oignonpommes de terreépinardssel2 c. à soupe d'eaufromage Dans une casserole ou marmite, déposer les...

Epinards à l'indienne Four 1,5 kg d'épinard2 oignons2 gousses d'ail½ verre de crème liquide4 c. à soupe d'huile d'olive1 c. à...