par Cocagne Alimen'Terre | 19 Avr 2024
Crumble de légumes 1,5 Kg Légumes cuits 200 g céréales cuites 200 g Légumineuses cuites 80 g noisettes concassées 100 g fromage râpe Déposer les légumes cuits au fond de votre plat à crumble Mixer grossièrement vos légumineuses et cuire vos céréales Mélanger...
par Cocagne Alimen'Terre | 23 Jan 2024
Poicamole 200 g pois chiches cuits1 poignée d'épinards ou fanes de radis1 citron20 g d'huile d'oliveépices à guacamolesel & poivre Mettre tous les ingrédients dans un saladier et les mixer.Goûter et ajuster l'assaisonnement....
par Boizeau Marie Laure | 22 Jan 2024
Cookies salés au potimarron et au comté 40 g potimarron75 g farine30 g fromage râpé40 g de beurre1 c. à soupe de poudre d'amande2 c. à soupe de thym séché1 c. à café de levuresel et poivre Préchauffer le four à 210°C.Peler et couper le potiron en petits...
par Cocagne Aliment'Terre | 18 Jan 2022
Pesto vert d’oignon nouveau tiges d'oignons nouveaux (ici 1 botte)gousses d'ail ((aux goût, environ 3 gousses))huile d'olive2 cs de parmesan râpé (facultatif)sel et poivre Mixer les tiges d'oignons nouveaux avec l'ail et le parmesan,...
