Gnocchis

Gnocchis

  Gnocchis 200 gr pomme de terre150 gr légumes de saisons180 gr farinehuile d'oliveselpoivre Faire cuire les pommes de terres et le légumes de saison, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.Éplucher ensuite les pommes de terre pour en faire une purée...
Tourte aux légumes

Tourte aux légumes

  Tourte aux légumes 2 pâte express400 gr potimarrons200 gr marrons cuits100 gr noisettes concassées150 gr fromage râpé100 gr crèmeselpoivre Couper et cuire les légumes (potimarron et oignons). Ajouter les marrons et les noisettes. Mélanger le tout ensembleFaire...
Légumes farcis

Légumes farcis

  Légumes farcis 2 courgettes (ou poivrons, aubergines, tomates)1/2 oignon10 gr huile olive20 gr légumineuses cuites20 gr céréales cuites20 gr noisettes300 gr sauce tomate150 gr fromageselpoivre Préchauffer le four à 180 degrésCouper en deux votre légume choisi,...
Bean burger

Bean burger

  Bean burger 400 g haricots noirs ou rouges1 oignon90 g flocon avoine1 poivron rouge1 c à soupe concentré de tomate1-2 gousse ail1 œufhuile olive sel et poivre Hacher l'oignon, le poivron et l'ailAjouter les haricots, le concentré de tomates , les...