par Boizeau Marie Laure | 6 Sep 2024
Pain à la poêle saladierpoêlebol 500 g farine1 sachet levure boulangère350 g eau tiède1 c à café sel 1) Mélanger la levure et l'eau.Dans un saladier mélanger la farine, le sel puis ajouter le mélange eau et levure.Laisser monter la pâte pendant 1h à...
par Cocagne Alimen'Terre | 25 Juil 2024
Pancakes anti-gaspi 200 gr de purée de légumes de saison ( carottes, épinards,brocolis…2 oeufs150 gr de pain dur200 ml de lait12 sachet de levure chimiquesel Faire cuire les légumes.Ecraser le pain jusqu'à l'optention d'une chapelure.Mixer...
par Boizeau Marie Laure | 23 Juil 2024
concombre frappé 2 concombres2 oignons nouveaux1 phalange de gingembre2 c. à soupe huile neutre2 c. à café sucre completgraines de sésame1 pincée de selgros sel Taper plusieurs fois les concombres entiers avec un rouleau à pâtisserie et les couper.Saupoudrer de...
par Boizeau Marie Laure | 27 Juin 2024
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par Cocagne Alimen'Terre | 25 Juin 2024
Salade de carottes à la marocaine 8 carottes6 gousses d'ail 1 citron2 c. à soupe huile olive1 c. à café cumin1/2 botte de coriandre couper les carottes en rondellesDans une casserole, faire cuire les carottes avec l'huile d'olive. Ajouter ensuite...
