Salade de carottes à la marocaine

Salade de carottes à la marocaine

  Salade de carottes à la marocaine 8 carottes6 gousses d'ail 1 citron2 c. à soupe huile olive1 c. à café cumin1/2 botte de coriandre couper les carottes en rondellesDans une casserole, faire cuire les carottes avec l'huile d'olive. Ajouter ensuite...
Pesto de tomates

Pesto de tomates

  Pesto de tomates 300 gr de tomates 70 gr de poudre d'amande 85 gr de ricotta 2 gousses d'ail 20 gr d'huile d'olive un peu de basilic sel/poivre 30 gr de pois chiches épépiner enlever le cœur des tomates puis les couper en dés les mettre dans...