par Boizeau Marie Laure | 1 Oct 2024
Mayonnaise à l’aquafaba 3 c. à soupe d'aquafaba 1 c. à soupe de moutarde 1 c. à soupe jus de citron 150 ml de l'huile sel/poivre 1 c. à café de curcuma Mettre les ingrédients dans un bol à l'exception de l'huile, mélanger...
par Boizeau Marie Laure | 6 Sep 2024
Pizza à la poêle 150 g farine½ sachet levure chimique2 œufs2 c. à soupe huile d'olive1 pincée sel100 g lait Dans un saladier, mélanger la farine et la levure, ajouter les œufs, l'huile d'olive et le sel. Bien mélanger à l'aide d'une...
par Boizeau Marie Laure | 6 Sep 2024
Pain Burger saladier 500 g farine10 g levure boulangère10 g sel25 g sucre200 g eau tiède80 g lait1 œuf30 g beurre Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte homogène qui ne colle ni aux mains ni au saladier.Pétrir la...
par Boizeau Marie Laure | 6 Sep 2024
Pain à la poêle saladierpoêlebol 500 g farine1 sachet levure boulangère350 g eau tiède1 c à café sel 1) Mélanger la levure et l'eau.Dans un saladier mélanger la farine, le sel puis ajouter le mélange eau et levure.Laisser monter la pâte pendant 1h à...
par Cocagne Alimen'Terre | 25 Juil 2024
Pancakes anti-gaspi 200 gr de purée de légumes de saison ( carottes, épinards,brocolis…2 oeufs150 gr de pain dur200 ml de lait12 sachet de levure chimiquesel Faire cuire les légumes.Ecraser le pain jusqu'à l'optention d'une chapelure.Mixer...
