logo Cocagne Alimen'Terre

Artisans d’émancipation par l’alimentation

Membre de

logo Cocagne Haute-Garonne
logo Fonds Social Européen
Contact
Salade de carottes à la marocaine

Salade de carottes à la marocaine

par | 5 Déc 2025

  Salade de carottes à la marocaine 8 carottes6 gousses d'ail 1 citron2 c. à soupe huile olive1 c. à café cumin1/2 botte de coriandre couper les carottes en rondellesDans une casserole, faire cuire les carottes avec l'huile d'olive. Ajouter ensuite...
Pain naan

Pain naan

par | 5 Déc 2025

  Pains Naan 50 g eau (tiède)250 g farine100 g eau1 c à café sucre1/2 c à café sel2 c. à soupe huile olive1 sachet levure Dans une saladier mettre la levure dans l'eau tiède, ajouter ensuite la farine, le sucre, le sel et l'eau. Bien mélanger, ajouter...