Salade colorée

Salade colorée

Salade colorée 1 betterave crue2 ou 3 carottesjus d'½ citron3 c. à soupe d'huilegraines de sésamepomme (facultatif)miel (facultatif)ail (facultatif) Peler les betteraves, bien laver les carottes.Les râper ou les détailler en fines lamelles. On peut également...
Caviar d’aubergine à tartiner

Caviar d’aubergine à tartiner

Caviar d’aubergine Four 3 aubergines2 gousses d'ail1/2 jus de citron2 c. à soupe d'huile d'oliveselpoivre Préchauffez le four th.7 (210°C). Coupez les aubergines en 2 et quadrillez la chair (faites des entailles au couteau dans la chair). Salez,...