Jus végétal d’avoine

Légumes bio cultivés et fournis par les Jardins Cocagne Haute Garonne, entreprise d’insertion par le maraîchage et la valorisation d’espaces verts qui recrutent régulièrement.
Il n’est pas nécessaire de les éplucher.

 

Jus végètal d'avoine

Ingrédients
  

  • 100 gr avoine
  • 900 gr eau

Préparation
 

  • Mélanger l'eau et l'avoine et mixer le tout
  • Filtrer le mélange : il vous restera des résidus d'avoines l'akora qu'il est possible d'utiliser comme la farine dans un désert
  • Le jus d'avoine est prêt
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