Houmous pois chiches poivrons feta
Ingrédients
- 400 gr de pois chiches cuits
- 1 c. à café de cumin moulu
- 3 poivrons
- 1/2 oignons
- 100 gr de feta
- 1 citron
- 40 gr d'huile d'olive
- sel, poivre
- herbes aromatiques
Préparation
- Mixer tous les ingrédients ensemble sauf les herbes aromatiques, jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Rectifier l’assaisonnement à votre goût, et la texture à l'aide de l'eau de cuisson
- Avant de servir, ajoutez quelque herbes aromatiques et un peu d'huile