Houmous de fèves

Name: houmous de feve
Ingredients: 300 gr fèves; 1 gousse ail; 1 c à soupe huile d'olive; 1/2 citron; 1 c. à soupe purée arachides ou amande; sel; poivre; ciboulette

Légumes bio cultivés et fournis par les Jardins Cocagne Haute Garonne, entreprise d’insertion par le maraîchage et la valorisation d’espaces verts qui recrutent régulièrement.
Il n’est pas nécessaire de les éplucher.