Ketchup maison

Ketchup maison

  200 gr de coulis de tomates70 gr de concentré de tomates1 échalote1 c. à soupe d'huile2 c. à soupe de sucre ou miel2 c. à soupe de vinaigre de vinsel et poivre Dans une casserole, faire revenir l'échalote émincée 2 min dans l'huile.Ajouter le...
Tartinade Asiatique

Tartinade Asiatique

  500 gr de lentilles cuites300 gr de champignons2 oignons20 gr de sauce soja1 botte de coriandre Cuire les lentilles à l'eau avec l'oignonPendant ce temps, faire revenir les champignons dans une poêle.Puis assembler le tout, mixer et assaisonner avec...
Boulettes de lentilles aux légumes

Boulettes de lentilles aux légumes

  Boulettes de lentilles aux légumes 400 g lentilles cuits2 carottes1 poireau2 gousses d'ail1/5 botte de persil5 c. à soupe farineselpoivrechapelure Laver vos légumes, râper grossièrement les carottes et couper le poireau en fines lamelles Mixer vos...