par Boizeau Marie Laure | 3 Mar 2025
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par Boizeau Marie Laure | 6 Sep 2024
Pain pitas express poêle 420 g farine½ sachet levure chimique½ sachet levure boulangère2 c. à café sel200 g eau Mélanger la farine et les levures. Ajouter l'eau et le sel puis pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse.Si nécessaire, ajouter un...
par Boizeau Marie Laure | 6 Sep 2024
Pain Burger saladier 500 g farine10 g levure boulangère10 g sel25 g sucre200 g eau tiède80 g lait1 œuf30 g beurre Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte homogène qui ne colle ni aux mains ni au saladier.Pétrir la...
par Boizeau Marie Laure | 6 Sep 2024
Pain à la poêle saladierpoêlebol 500 g farine1 sachet levure boulangère350 g eau tiède1 c à café sel 1) Mélanger la levure et l'eau.Dans un saladier mélanger la farine, le sel puis ajouter le mélange eau et levure.Laisser monter la pâte pendant 1h à...
par Cocagne Alimen'Terre | 30 Juil 2024
Pain wraps 420 gr farine160 gr eau6 pincées sel6 c. à café d'huile Mélanger la farine avec l'huile et le sel dans un bolAjouter progressivement l'eau en pétrissantFormer une boule.Étaler la pâte très finement puis faire cuire le pain wrap à la...
