par Boizeau Marie Laure | 6 Sep 2024
Eau aromatisée à la menthe et hibiscus 1 L eaufleurs d'hibiscus1 bouquet menthesucre (selon vos goûts) Faire infuser dans de l'eau chaude les fleurs d'hibiscus et laisser refroidir.Pendant ce temps couper finement la menthe et ajouter à l'infusion...
par Boizeau Marie Laure | 6 Sep 2024
Pizza à la poêle 150 g farine½ sachet levure chimique2 œufs2 c. à soupe huile d'olive1 pincée sel100 g lait Dans un saladier, mélanger la farine et la levure, ajouter les œufs, l'huile d'olive et le sel. Bien mélanger à l'aide d'une cuillère...
par Boizeau Marie Laure | 6 Sep 2024
Pain pitas express poêle 420 g farine½ sachet levure chimique½ sachet levure boulangère2 c. à café sel200 g eau Mélanger la farine et les levures. Ajouter l'eau et le sel puis pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse.Si nécessaire, ajouter un peu...
par Boizeau Marie Laure | 6 Sep 2024
Pain pitas saladierbol 420 g farine1 sachet levure chimique2 c. à café sel200 g eau Mélanger la farine et la levure chimique. Ajouter l'eau et le sel puis pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse.Si nécessaire, ajouter un peu d'eau ou de...
par Boizeau Marie Laure | 6 Sep 2024
Pain Burger saladier 500 g farine10 g levure boulangère10 g sel25 g sucre200 g eau tiède80 g lait1 œuf30 g beurre Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte homogène qui ne colle ni aux mains ni au saladier.Pétrir la pâte...
