Crumble aux fruits

Légumes bio cultivés et fournis par les Jardins Cocagne Haute Garonne, entreprise d’insertion par le maraîchage et la valorisation d’espaces verts qui recrutent régulièrement.
Il n’est pas nécessaire de les éplucher.

 

Crumble au fruits

Ingrédients
  

  • 1 Kg de fruits de saison
  • 150 gr de farine
  • 80 gr de flocons d'avoine
  • 100 gr de sucre
  • 150 gr de beurre

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°c.
  • Laver et couper vos fruits en gros morceaux, puis les mettre dans votre plat de cuisson. Ajouter un peu d'eau et les enfourner.
  • Pendant ce temps, dans un saladier mélanger la farine, les flocon et le sucre puis y ajouter le beurre fondu.
  • Enlever les fruits du four et saupoudrer les de pâte à crumble. Remettre le tout en cuisson jusqu'à faire dorer la préparation.
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