Barres de céréales

Name: Barre de céréales
Ingredients: 180 g flocon avoine; 150 g fruit sec; 2 c. à soupe noisettes; 4 c. à soupe compote de pommes; 1 banane

Légumes bio cultivés et fournis par les Jardins Cocagne Haute Garonne, entreprise d’insertion par le maraîchage et la valorisation d’espaces verts qui recrutent régulièrement.
Il n’est pas nécessaire de les éplucher.

Barre de céréales

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Ingrédients

180 g flocon avoine
150 g fruit sec
2 c. à soupe noisettes
4 c. à soupe compote de pommes
1 banane

Préparation

Préchauffer le four à 160 degrés
Mixer les flocons d'avoine, les fruits secs et les noisettes grossièrement
Ajouter la banane en rondelles et la compote puis mixer rapidement jusqu’à l'obtention d'une consistance pateuse
Étaler la pâte sur du papier sulfurisé et enfourner une vingtaine de min
Couper la pâte en 8 barres et laisser refroidir