REGAL est le salon régional de l’agriculture de la région Occitanie.
Cocagne Alimen’Terre a proposé la réalisation et la dégustation de préparation avec des légumineuses de l’entrée au dessert.
Voici les recettes du salon à faire découvrir pour les fêtes :
– Génoise à garnir avec Pâte d’anko faites avec des haricots Azuki
– Tartinades:
Fayonnaise et pâte à tartiner au chocolat,
