Dans un saladier, mélanger la farine, le sel puis ajouter le yaourt et le bicarbonate.
Former une boule avec la pâte puis la diviser en petites boules, les aplatir un peu pour la cuisson.
Faire chauffer une poêle avec un peu de beurre (ou d'huile) et faire cuire vos petits pains de chaque côté jusqu'à obtention d'une jolie couleur.