Ingredients
- 500 g de carottes
- 3 pommes
- 2 oranges pour le jus
- 1 c à soupe de miel
- cannelle
Préparation
- Laver et couper l'ensemble des carottes et des pommes en gros morceaux. Cuire à feu moyen dans une casserole avec un fond d'eau.
- Une fois la compote cuite et mixée, ajouter le miel si besoin, la cannelle en poudre et verser le jus des deux oranges.
- Il est possible d'ajouter aussi d'autres épices telles que la cardamone, la vanille...
