Pâte express
Ingrédients
- 100 g eau
- 75 g huile
- 1 pincée sel
- 250 g farine
Préparation
- Dans un saladier mélanger l’eau, le sel et l’huile
- Ajouter d’un coup la farine et mélanger en quelques coups de fourchette.
- Préchauffer votre four à 180°c.
- Former une boule avec la pâte puis l’étaler à la forme désirée.
- Si c’est pour une quiche, la faire précuire une dizaine de minutes au four avantde la garnir.
