Samedi 22 mars dernier, se tenait l’opération « C’est décidé on réduit nos déchets », à la Roseraie. Cette action portée par Toulouse Métropole en partenariat avec les associations Zero Waste Toulouse et Fair’eco a accueilli plus de 80 visiteurs et visiteuses. A cette occasion, Cocagne Alimen’Terre était présent pour proposer des idées de cuisine à partir de ce que l’on a sous la main. Une cuisine anti-gaspi avec les fonds de placards, les fonds de frigo, apprendre a cuisiner les légumes des pieds à la tête, notamment avec les pelures et les fanes.
De nombreuses associations étaient présentes aux côtés de Cocagne Alimen’Terre pour aborder la question de l’alimentation sous différents angles : Pro-Portion, Bocalenvers, Caissalim, Bordebio, Le vent de la récolte, Un monde de confitures… Un beau moment de partage et de convivialité entre structures associatives !
Retrouvez l’article complet rédigé par Zero Waste Toulouse et Fair’Eco : https://faireco-asso.fr/2025/04/08/lalimentation-durable-on-vous-donne-la-recette/