Cookies salés au potimarron et au comté
Ingrédients
- 75 gr farine
- 40 gr potimarron
- 40 gr beurre
- 30 gr comté
- 1 c. à soupe poudre amande
- 2 c. à soupe thym
- 1 c. à café levure
Préparation
- Préchauffer le four à 210 degrés.
- Peler et couper le potiron en petits dés
- Faire fondre le beurre puis dans un saladier, mélanger le reste des ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène
- Former ensuite des cookies avec la pâte puis les déposer sur un papier cuisson
- Enfourner environ 10 min
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