Vous connaissez l’expression « pays de Cocagne », qui qualifie cette contrée imaginaire où la nature déborde de générosité, un pays miraculeux qui ne connaît ni famine ni guerre, une terre de fête et de plaisirs, où l’on prône le jeu et la paresse, et où le travail est proscrit. Cette utopie a inspiré son nom a une association qu’on avait envie de mettre en avant aujourd’hui, le Réseau Cocagne -où contrairement au pays, le travail n’est pas proscrit, loin s’en faut !- = c’est l’association à but non lucratif, fondée il y a un peu plus de 20 ans – qui développe et anime le réseau des Jardins de Cocagne. Vous les avez peut-être déjà croisés ces jardins, il y en a une centaine sur le territoire français, ce sont des fermes maraîchères conduites en bio, labellisées AB, qui ont une vocation d’insertion sociale et professionnelle. Pour écouter lire la suite et écouter le podcast, cliquer sur le lien suivant: 👉 https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/la-chronique-cuisine-d-elvira-masson/la-chronique-cuisine-d-elvira-masson-du-dimanche-29-octobre-2023-8024871
Emission de radio
