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Pizza à la poêle

Ingredients
  

  • 150 g farine
  • ½ sachet levure chimique
  • 2 œufs
  • 2 c. à soupe huile d'olive
  • 1 pincée sel
  • 100 g lait

Préparation
 

  • Dans un saladier, mélanger la farine et la levure, ajouter les œufs, l'huile d'olive et le sel. Bien mélanger à l'aide d'une cuillère puis ajouter le lait.
  • Verser la pâte dans une poêle chaude avec un peu d'huile et laisser cuire à feu doux en couvrant une dizaine de minutes.
  • Retourner la pâte pour cuire l'autre côté et la garnir avec les ingrédients de votre choix et finir la cuisson à couvert.
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