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Pesto rosso

Course Entrée

Ingredients
  

  • 80 gr de tomates séchées
  • 30 gr de poudre d'amande
  • 20 gr de parmesan râpé
  • 6 c. à soupe d'huile d'olive
  • 10 feuilles de basilic
  • sel/poivre

Préparation
 

  • Dans un bol, ajouter tous les ingrédients et mixer
  • Goûter et ajuster l’assaisonnement à votre convenance
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