Pain à la poêle
Matériel
- 1 saladier
- 1 poêle
- 1 bol
Ingrédients
- 500 g farine
- 1 sachet levure boulangère
- 350 g eau tiède
- 1 c à café sel
Préparation
- 1) Mélanger la levure et l'eau.
- Dans un saladier mélanger la farine, le sel puis ajouter le mélange eau et levure.
- Laisser monter la pâte pendant 1h à température ambiante.
- Reformer une boule avec la pâte puis la diviser en petites boules et les aplatir pour la cuisson.
- Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et faire cuire la pâte de chaque côté jusqu'à obtention d'une jolie couleur.
