Gâteau courge, pommes et épices
Ingredients
- 280 gr de purée de courge
- 200 gr de pommes
- 200 gr de flocons d'avoine
- 100 gr de sucre
- 3 oeufs
- 30 gr d'huile
- 1 sachet de levure
- épices au choix ( cannelle, muscade...)
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°c.
- Dans un saladier, mixer la courge, les flocons d'avoine, le sucre, les oeufs, l'huile et la levure.
- Laver et couper les pommes en fine tranches puis les ajouter à la pâte à gâteau.
- Verser la pâte dans un moue et cuire 35 minutes environ.
