Cookies salés au potimarron et au comté
Ingredients
- 40 gr potimarron
- 75 gr farine
- 30 gr comté
- 40 gr beurre
- 1 œuf
- 1 c. à soupe poudre amande
- 2 c. à soupe thym
- 1 c à café levure
- sel
- poivre
Préparation
- Préchauffer votre four à 210 degrés
- Peler et couper le potimarron en petit dés.
- Faire fondre le beurre puis dans un saladier, mélanger le reste des ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène
- Former les cookies et déposer les sur une plaque de cuisson
- Enfourner environ 10 min
