Préchauffer votre four à 200°C.
Dans un saladier, mélanger la farine, la maïzena, le sucre et le cacao.
Ajouter les œufs et le lait au mélange précédent.
Découper les poires en fines lamelles et les ajouter à la préparation.
Verser le mélange dans un moule et enfourner environ 30 minutes.