Ingredients
- 1,5 kg de pommes de terre
- 300 g de crème
- 2 kg de légumes cuits
- 40 g de chapelure de pain
- 150 g de fromage
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C.
- Dans une casserole, cuire les pommes de terre. Ensuite, les éplucher et les réduire en purée. Ajouter la crème et assaisonner.
- Dans un grand plat de cuisson, déposer les légumes cuits en couches et ajouter la purée de pommes de terre au dessus. Lisser la surface et y déposer une fine couche de chapelure.
- Pour terminer, saupoudrer le fromage et enfourner 15 minutes environ.
