Pesto vert d'oignon nouveau
Ingrédients
- tiges d'oignons nouveaux ici 1 botte
- gousses d'ail (aux goût, environ 3 gousses)
- huile d'olive
- 2 cs de parmesan râpé facultatif
- sel et poivre
Préparation
- Mixer les tiges d'oignons nouveaux avec l'ail et le parmesan, ajouter au fur et à mesure l'huile d'olive (jusqu'à obtenir la consistance voulue).
- Saler et poivrer.
- Mixer une dernière fois et le tour est joué !
