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concombre

‘’Tabouret’’ : le concombre en apéro

Hydratant, le concombre contient aussi de la vitamine B9, des minéraux (potassium, magnésium), et des molécules (la zéaxanthine et la lutéine) qui contribuent à la protection des tissus, notamment des yeux !

Ingrédients
  

  • 1 concombre
  • sel

Préparation
 

  • Laver le concombre, si désiré peler 1 lanière sur 2 de la peau (ou garder toute la peau).
  • Couper des tranches épaisses et disposer sur une assiette ou une planche à découper.
  • Saupoudrer de sel juste avant de manger. Il n’y a plus qu’à croquer dedans !
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