Jus végétal d’avoine

Légumes bio cultivés et fournis par les Jardins Cocagne Haute Garonne, entreprise d’insertion par le maraîchage et la valorisation d’espaces verts qui recrutent régulièrement.
Il n’est pas nécessaire de les éplucher.

 

Jus végétal d'avoine

Type de plat Boissons

Ingrédients
  

  • 100 gr d'avoine
  • 900 gr d'eau

Préparation
 

  • Mélanger l'avoine et l'eau et mixer le tout
  • filtrer le mélange, il vous restera des résidus d'avoine: l'okara qu'il est possible d'utiliser l'okara comme de la farine dans un dessert.
  • Une fois filtré, il est bon à déguster
logo Cocagne Alimen'Terre