Gnocchis

Gnocchis

Gnocchis 200 gr pomme de terre150 gr légumes de saisons180 gr farinehuile d'oliveselpoivre Faire cuire les pommes de terres et le légumes de saison, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.Éplucher ensuite les pommes de terre pour en faire une purée avec les...
Légumes farcis

Légumes farcis

Légumes farcis 2 courgettes (ou poivrons, aubergines, tomates)1/2 oignon10 gr huile olive20 gr légumineuses cuites20 gr céréales cuites20 gr noisettes300 gr sauce tomate150 gr fromageselpoivre Préchauffer le four à 180 degrésCouper en deux votre légume choisi, creuse...
Colombo de légumes

Colombo de légumes

  Colombo de légumes 200 gr pomme de terre 400 gr légumes de saisons 2 oignons2 gousses d'ail4 c à soupe de colombo250 gr pois chiches200 gr lait de coco selpoivrethymLaurier Laver tous les légumes, les éplucher et les couper en dés. Faire de même avec...
Cake à la carotte

Cake à la carotte

  Cake à la carotte kgéchalotesgousses d'ailbotte de persilgrœufsgrgrcuillères à cafécuillères à soupe d' huile d'olivesel et poivre Préchauffer votre four à 180 °c.Laver et peler vos carottes et les râper. Peler les échalotes et les gousses...
Falafels

Falafels

  Falafels grgrosgoussesœufbotte de persilcuillère à cafécuillères à soupecuillères à soupesel et poivre Dans un saladier mixer les pois chiches avec l'ail et l'oignon épluché, l’œuf, le persil et les épices.Ajouter la farine, selon la consistance de la...